Spirulina Bowl: receta fácil para 2
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¿Quieres incorporar la spirulina en tu dieta pero no sabes en qué ponerla?
Este smoothie bowl es de mis favoritos: quedo súper satisfecha y tiene todo lo que necesito para empezar la mañana.
La receta es para dos personas, aquí se las dejo:
- 1 banano
- 1 porción de papaya (puedes reemplazarla por mango)
- 1 taza de arándanos
- 1/2 taza de fresas
- 1 y 1/2 cucharada de spirulina (si el sabor de esta te parece muy fuerte ponle solo 1 cucharadita)
- 1 cucharada de barley grass powder (pasto de cebada), puede ser en polvo deshidratado o si consigues los germinados frescos, mejor. También puede ser wheatgrass o pasto de trigo.
- 1 cucharada de ortiga en polvo
- 1 cuchara de diente de león en polvo
- 1 cucharada de linaza molida
- Para un sabor a chocolate puedes ponerle un poco de cacao puro.
- 2 cucharadas de miel de abeja, de ágave o maple.
- 100 a 200 ml de jugo de naranja o mandarina.
Ponla en la licuadora, ojalá una de gran potencia y deja mezclar por un momento.
Al final pongo un poco de granola que he mezclado yo misma (puede ser cualquiera) y la pongo encima después de haber servido el smoothie.
Puedes acompañar con unas arepitas, o sólo y ya está.
Nota: trata de que todos los ingredientes sean lo más orgánicos posible, para evitar pesticidas en tu organismo, y también es un método de agricultura regenerativo y más amigable con el planeta tierra.